信州大自然農園
南アルプスの山々、伊那山脈を毎日拝み、大自然への感謝を胸に
南アルプスと中央アルプスが織りなす大きな谷 伊那谷に位置する飯田市。
農園へひいている用水路には渓流にしかすまないカジカや、イワナが生息しています。定期的に水引場を掃除すると大量のイワナがつまっています。
農園の近辺には雉、コジュケイ、鶯の谷渡り声、夏にはカッコウ、イカルにオオルリの声が耳を楽しませてくれます。
咲き乱れる野の花から蜂蜜
大地から野菜、
そして川霧から市田柿
大自然への感謝を胸に農作物を作っています。
自然からの頂きものを皆様のお手元にお届けしています。
蜂屋と柿屋
市田柿以外の生産物をお伝えしましょう。
日本ミツバチの養蜂を20年以上前より行っています。
巣箱、蜂、の販売も行っております。
日本ミツバチが全国的にいなくなってしまっています。農薬の使用などで土地が疲れてきているからです。
日本ミツバチは日本固有の在来種です。西洋の花はあまり好かず、日本古来の花が大好き。雑木林の木々の花咲き乱れる信州で育っています。
蜜は自然の恵み。ぺろりとなめてみると、鼻孔にあらゆる花の香りが駆け抜け、さわやかな信州の風を感じます。
生産量が本当に少ない幻の蜜です。ご注文数に追いつきません。
中央アルプスの伏流水で作る米・野菜
根張りが良いため苗植付より味が良いとされる直播でコシヒカリを作っています。
集落の最上流にて伏流水をかけ流しで作っています。なんと贅沢なこと。お米に雑味が混じらず、嘘をつけない正直な信州人のような清涼で清らかでフルーティーな地酒のようなコメが出来上がります。
冷涼な高地の特性を生かし、きゅうりやパプリカを土耕栽培で作っています。果菜類は実は暑すぎると品質が悪くなってしまうんですよ。朝晩の冷たさと水の清らかさが味の決め手です。
肥料は有機にこだわり甘い野菜を作ってます。もちろん農薬は最低限の使用にとどめています。
家族や親せきに食べてもらいたいと作るものを多めに作っておっそわけという気持ちで作っています。
天竜川の恵み
天竜川は 信濃川、利根川に次いで日本で3番目に長い川。天竜川の水源は、長野県の諏訪湖です。その全長は約213キロメートルで、主に長野県、愛知県、静岡県を流域としています。古くからその水量の多さと流れの速さで知られています。
天竜川は古来より天に昇る龍のような力強さを持つ川としても名が高いです。
市田柿を干すシーズンになると天竜川の川面から生じる大量の水蒸気が下伊那地方一帯をおおいます、この川霧が市田柿をしっとりと仕上げます。
鉄道やダムができるまでは天竜川が高速代わりに使われていました。陸の孤島と言われた飯田地域の大交通網でした。生糸も市田柿も、材木もこれで運ばれていったのです。なごりが天竜峡という風光明媚な観光地にて和船下りができます。飯田市にお越しの際は、おたちよりください。
農園情報
信州大自然農園
〒395-0157
長野県飯田市大瀬木2441－1
生産品目 令和7年春現在
市田柿 ３ヘクタール
（市田柿贈答注文もこのHPより可）
お米 コシヒカリ ３ヘクタール
（飯田市周辺新米配達します、90キロ単位玄米で10月中下旬から、JA直売所白米価格×0.8）
パプリカ 初夏から11月終まで１２トン
ご相談お受けいたします
日本蜜蜂の蜂蜜
完全非加熱（生）添加一切無し
（予約で売切れ中。当面の間注文を受け付けていません）
少人数で運営している農園です。日中は作業に集中しているため、お問い合わせは当ホームページのコンタクトからお願いいたします。1～2日中にお返事致します。
飯田下伊那、飯島町、中川村で市田柿の畑を諸事情で貸したい方へ 当方市田柿園地を探しております！
・地元農業委員会又は農地中間管理機構を通じてお貸しいただける方
・成木で10本又はコンテナ８０個程度以上の収量が見込まれる園地
・二年以上放任されていない園地（一年放置は可能）
・急斜面ではない園地
であればSSが使えない園地でも可能です、コンタクトのページからご連絡ください、ご連絡の上一度お伺いいたします。